Herzlich Willkommen in der
Alten Fischräucherei Eckernförde
**Wir haben wieder geöffnet - Sonnabends 11-14 Uhr**
Öffnungszeiten:
Sonnabends von 11 - 14 Uhr
Tauchen Sie ein in die Welt der Räuchermeister, Nageljungs und Opsteckfruns. In unserem Museum sind Sie ganz nah an der Tradition. Zu unseren Schauräuchertagen erleben Sie, wie in Eckernförde aus Silber Gold gemacht wird.
Das Büro ist immer dienstags von 11- 13 Uhr besetzt und unter der Telefonnummer 04351-8804833 zu erreichen.
Veranstaltungen
Die Museumsräucherei bietet eine Reihe von verschiedenen Veranstaltungen an.

Sonnabend, 12. Juli 2025 - 11 - 16 Uhr:
Schauräuchern mit Klönschnack
Auch im Juli wird geräuchert. Am Sonnabend, 12. Juli gibt es Sprotten frisch aus dem Rauch. Dazu hält die Cafeteria wie immer Schmalz- und Käsebrote sowie Kaffee und Kuchen bereit. Damit kann jede/jeder etwas finden, was ihr/ihm schmeckt.
Donnerstag, 17. Juli - 17 Uhr:
Singen mit dem Neuen Chor
Am Donnerstagabend singt der Neue Chor unter der Leitung von Susanne Dieudonné in der Räucherei. Bei schönem Wetter im Hof, ansonsten im Räucherraum.
Sonnabend, 26. Juli
- 15 Uhr im Ostsee Info-Center
- 17 Uhr bei uns in der Museumsräucherei
Lesung Tim Gössler „Das Evangelium der Aale“
Wir erinnern uns gerne an die stimmungsvolle Lesung vom vergangenen Juni, als Tim Gössler aus dem Buch „Die Chronistin der Meere“ von Patrik Svensson gelesen hat. In diesem Jahr kommt Tim Gössler wieder ins OIC (15 Uhr) und in die Räucherei (17 Uhr), und wir dürfen uns auf seine Lesung aus dem Buch „Das Evangelium der Aale“ (ebenfalls von Patrik Svensson) freuen. Der Eintritt ist frei, es wird um eine Hutspende gebeten.
weitere Veranstaltungen:
9. August 2025 - 17 Uhr: Swinging Chordettes
15. und 16. August 2025 - ab ca. 20 Uhr: GreenScreen Räuchereikino
30. August 2025 - 18 Uhr: Borbeats
5. September 2025 - 18 Uhr: Lesung der Bucheckern
14. September 2025 - 11- 15 Uhr: Schauräuchern zum Tag des Offenen Denkmals
17. September 2025 - 18-20 Uhr: Drink & Draw mit Ingrid Engelmann

Sie interessieren sich für eine Führung ?
Gerne bieten wir für Gruppen oder Schulklassen individuelle Führungen an.
Sprechen Sie uns an!
Singgemeinschaft
"Schall und Rauch"
Ob ungeübt oder schon eingesungen: Neue Sänger und Sängerinnen sind jederzeit und auch spontan herzlich willkommen.
Buchen Sie unseren Tagungsraum
Der ehemalige Nagelboden im 1. OG wurde liebevoll renoviert und ist für Ihre Tagung perfekt ausgestattet.

DVD
Die DVD "Sprotten, Qualm und Schornsteine – 150 Jahre Fischräucherei in Eckernförde" ist erhältlich in der Alten Fischräucherei, Gudewerdtstraße 71, Eckernförde